Des palettes d'eau gazeuse de la marque Perrier, dans l’usine Nestlé Waters, à Vergèze (Gard), en février 2019. LODI FRANCK/SIPA Face à la dégradation de la qualité de la ressource en eau, les salariés de l’usine de Vergèze (Gard), qui produit les bouteilles des marques Perrier et Maison Perrier, s’inquiètent pour l’avenir du site. Une réunion extraordinaire du comité social et économique (CSE) de Nestlé Waters Sud, la société exploitante, s’est tenue jeudi 13 juin, après le déclenchement, fin mai, d’une procédure d’alerte. Cette procédure permet aux représentants du personnel d’exiger de leur direction des réponses à leurs questions sur la marche de l’entreprise, dès lors qu’ils ont eu « connaissance de faits de nature à affecter de manièr...